Differenze tra le versioni di "Tiramisu' al caffe' gluten free"

Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
 
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*Ottimo dolce  per tutta la famiglia
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* Se vi piace la marmellata ed amate gustarla a colazione o utilizzarla per preparare golosi dolci vi consiglio di provare la marmellata di mele cotogne. Vi lascio un [https://www.pappawiki.it/w/index.php?title=Marmellata_di_mele_cotogne link] dove trovare la ricetta tradizionale con tante foto per aiutarvi nella preparazione.
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* Se volete gustare delle frittelle veramente speciali vi consiglio la ricetta dei [https://mammahopersoilglutine.altervista.org/gonfietti-senza-glutine/ Gonfietti senza glutine]
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Versione attuale delle 17:41, 10 mar 2024


Tiramisu' al caffe'
Tiramisualcaffegfspot.jpeg
Descrizione
Ingredienti
  • Mascarpone (500 gr)
  • Zucchero (4 cucchiai)
  • Uova (4)
  • Savoiardi gluten free (200 gr)
  • Caffe' q.b.
  • Un quadrato di cioccolato fondente gluten free
Tempo di preparazione 15 minuti


Preparazione della ricetta

  1. Separare i tuorli dagli albumi. Mescolare i tuorli con lo zucchero, montare a neve gli albumi con fruste elettriche e unire i composti.
  2. Aggiungere il mascarpone a poco a poco sempre frullando.
  3. Prendere il contenitore in cui si vuole riporre il dolce e bagnarlo con acqua.
  4. Versare nel contenitore uno strato di crema ottenuta, poi uno strato di savoiardi gluten free inzuppate nel caffe' ( leggermente zuccherato ), uno strato di crema, uno strato di savoiardi gluten free inzuppate nel caffè e un ultimo strato di crema.
  5. Spolverare con cioccolato grattugiato o con cacao amaro in polvere.
  6. Mettere in frigo per qualche ora e poi mangiarlo prima che lo facciano gli altri

Consigli

  • Ottimo dolce per tutta la famiglia
  • Se vi piace la marmellata ed amate gustarla a colazione o utilizzarla per preparare golosi dolci vi consiglio di provare la marmellata di mele cotogne. Vi lascio un link dove trovare la ricetta tradizionale con tante foto per aiutarvi nella preparazione.
  • Se volete gustare delle frittelle veramente speciali vi consiglio la ricetta dei Gonfietti senza glutine
  • Vi consiglio di provare la ricetta della Ciambella al Cioccolato. Sarà amore al primo morso.

Conservazione

Il Tiramisu' al caffe' può essere conservato in frigo per circa 48 ore.