Spaghetti di zucchine philadelphia e tonno

Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0


Spaghetti di zucchine philadelphia e tonno
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Descrizione
Ingredienti per quattro persone

  • 4 Zucchine
  • 4 cucchiai di philadelphia
  • 160 gr di tonno sott'olio
  • Olio EVO (4 cucchiaini da thè)
Tempo di preparazione 7 minuti


Nota

Per la preparazione degli spaghetti di zucchine non servono attrezzi particolari, basta un pelapatate.

Preparazione della ricetta

  1. Prendete le zucchine, eliminate le estremità e pulitele accuratamente sotto l'acqua corrente.Vi consiglio di non sbucciarle per ottenere spaghetti piu' croccanti.
  2. Formate i vostri spaghetti grattugiando le zucchine nel senso della lunghezza con il pelapatate. Versate gli spaghetti in una padella antiaderente.
  3. Aggiungete olio EVO e cuocete per circa 3 minuti
  4. Condite con la philadelphia e il tonno sott'olio.


Consigli

  • E' un buon primo piatto per tutta la famiglia.
  • La dose proposta in questa ricetta è per 4 persone.
  • Potete trovare fra le ricette di questo blog quella della salsa fresca di pomodoro.
  • Gli spaghetti di zucchine possono essere conditi in tantissimi altri modi :con salsa fresca di pomodoro e basilico, con philadelphia e gamberetti, con pesto e pomodorini e mozzarella di bufala, con pomodorini e burrata.


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