Differenze tra le versioni di "Salame di cioccolato"
Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
| Riga 16: | Riga 16: | ||
__TOC__ | __TOC__ | ||
| − | ==Preparazione della ricetta== | + | ==Preparazione della ricetta con planetaria== |
| + | * Nella ciotola della planetaria mettete i biscotti ,frantumateli grossolanamente e metteteli da parte. | ||
| + | * Nella ciotola mettiamo i tuorli e lo zucchero e mescoliamo con frusta K, aggiungiamo il burro precedentemente ammorbidito. | ||
| + | * Aggiungete il cacao e mescolate. | ||
| + | * Infine unite i biscotti sbriciolati e amalgamate il tutto. | ||
| − | + | ==Preparazione manuale della ricetta == | |
| + | * In una ciotola capiente montate i 3 tuorli con lo zucchero e poi con il burro, che avete precedentemente ammorbidito e fatto a pezzi. Sbriciolate i biscotti a mano oppure più facilmente con un robot da cucina. Versate i biscotti sbriciolati nella ciotola , il cacao ed amalgamate bene tutti gli ingredienti. | ||
| + | |||
| + | ==Composizione del salame == | ||
| + | * Mettete l'impasto in un foglio di carta forno e dategli la forma di un salame, chiudendo bene le estremità. Ponete in frigo per circa 12 ore e il salame sarà pronto per essere affettato. | ||
==Consigli== | ==Consigli== | ||
| − | Conservatelo in frigo affettando di volta in volta le fette da mangiare. | + | * Conservatelo in frigo affettando di volta in volta le fette da mangiare. |
| − | + | * Il dolce è buonissimo per grandi e piccini. | |
==Conservazione== | ==Conservazione== | ||
| − | Il Salame di cioccolato può essere conservato in frigo per circa 72 ore. | + | * Il Salame di cioccolato può essere conservato in frigo per circa 72 ore. |
| Riga 38: | Riga 46: | ||
{{#seo: | {{#seo: | ||
| − | |title= | + | |title=salame di cioccolato |
|title_mode=append | |title_mode=append | ||
| − | |keywords= | + | |keywords=salame di cioccolato,dolce al cioccolato,dolce senza cottura |
| − | |description= | + | |description=il salame di cioccolato è un dolce golosissimo che si prepara in poche mosse, senza cottura |
| − | |image= | + | |image=Salamedicioccolatospot.jpg |
| − | |image_alt= | + | |image_alt=salame di cioccolato |
}} | }} | ||
Versione delle 09:28, 16 gen 2021
| Salame di Cioccolato | |
|---|---|
 | |
| Descrizione | |
| Ingredienti | Salame di Cioccolato
|
| Tempo di preparazione | 15 minuti |
Indice
Preparazione della ricetta con planetaria
- Nella ciotola della planetaria mettete i biscotti ,frantumateli grossolanamente e metteteli da parte.
- Nella ciotola mettiamo i tuorli e lo zucchero e mescoliamo con frusta K, aggiungiamo il burro precedentemente ammorbidito.
- Aggiungete il cacao e mescolate.
- Infine unite i biscotti sbriciolati e amalgamate il tutto.
Preparazione manuale della ricetta
- In una ciotola capiente montate i 3 tuorli con lo zucchero e poi con il burro, che avete precedentemente ammorbidito e fatto a pezzi. Sbriciolate i biscotti a mano oppure più facilmente con un robot da cucina. Versate i biscotti sbriciolati nella ciotola , il cacao ed amalgamate bene tutti gli ingredienti.
Composizione del salame
- Mettete l'impasto in un foglio di carta forno e dategli la forma di un salame, chiudendo bene le estremità. Ponete in frigo per circa 12 ore e il salame sarà pronto per essere affettato.
Consigli
- Conservatelo in frigo affettando di volta in volta le fette da mangiare.
- Il dolce è buonissimo per grandi e piccini.
Conservazione
- Il Salame di cioccolato può essere conservato in frigo per circa 72 ore.
