Pane fritto farcito
Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
Versione del 11 mag 2020 alle 19:17 di MarioPortera (discussione | contributi) (Creata pagina con "{{Ricetta |title=Pizza di pane |image=Pizza pane.jpeg |ingredienti= <nowiki></nowiki> * Fette di pane raffermo ''()'' * Latte ''( q.b. ml)'' * Salsa di pomodoro * Origano *...")
Preparazione della ricetta
- Tagliate alcune fette di pane raffermo e bagnatele da entrambe i lati in un piatto con del latte.
- Adagiate le fette di pane su una teglia unta con un po' di olio.
- Coprite le fette con la salsa, mettete sopra un pezzettino di acciuga, origano, olio EVO e parmigiano grattugiato.
- Infornate a 180° per circa 15-20 min.. Togliete dal forno, aggiungete la mozzarella a fettine sottili e rinfornate per un paio di minuti.
Conservazione
- Le fette di pizza pane cotte possono essere conservate a temperatura ambiente per 24 ore.
Consigli
- Questa ricetta può essere gustata da tutta la famiglia.
- Le dosi degli ingredienti variano in rapporto al numero di commensali.