Frullato di banane e fragole
Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
Versione del 30 lug 2022 alle 23:20 di MarioPortera (discussione | contributi)
Frullato di banane e fragole | |
---|---|
Descrizione | |
Ingredienti |
|
Tempo di preparazione | 5 minuti |
Preparazione della ricetta
- Spremete un'arancia, sbucciate la banana e prendetene mezza che taglierete a pezzi.
- Prendete le fragole, lavatele accuratamente, eliminate con cura i piccioli.
- Versate nel frullatore le fragole tagliate a pezzi, il succo d'arancia e la mezza banana.
- Iniziate a bassa velocità per mischiare gli ingredienti e poi una volta sminuzzati grossolanamente portate alla massima velocità fino a rendere tutto cremoso.
- Versate il frullato in un bicchiere e servite con una cannuccia.
Consigli
- Questa ricetta si può preparare in primavera quando trovate le fragole in produzione.
- Scegliete frutta fresca , a provenienza controllata, possibilmente non trattata proveniente da coltivazione biologica.
- Le fragole sono molto ricche d'acqua , vit. C potassio, fosforo, manganese, ac. folico, contenuto modesto di zuccheri, buona quantità di fibre.
- Evitate il frullatore ad immersione che tende a sfibrare la polpa. Il frullatore classico con bicchiere di vetro o plastica lascia la polpa bella densa. Se volete acquistare un ottimo frullatore vi consiglio il Frullatore Girmi FR23 con bicchiere in vetro, capienza 600 ml, efficiente, resistente, facile da pulire e molto economico
- E' un ottima idea per una merenda salutare.
- Potete servire il frullato per tutta la famiglia anche freddo, risulta molto dissetante.
- Se volete altre ricette per preparare gustosi frullati leggete il post Frullati di frutta : consigli e ricette di Pappablog.
- Se volete preparare al vostro bimbo una merenda golosa provate la ricetta della Merenda al cioccolato.
Conservazione
- Offrite il frullato appena preparato, non può essere conservato, è facilmente deperibile.