Differenze tra le versioni di "Frullato di banane e fragole"
Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
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==Preparazione della ricetta== | ==Preparazione della ricetta== | ||
+ | # Iniziate pesando le fragole. Vi consiglio una pratica e precisa [https://amzn.to/3ZpfIYC bilancia digitale con piatto dosatore] dal bel design che sarà un piacere tenere sul piano della cucina. | ||
# Spremete un'arancia, sbucciate la banana e prendetene mezza che taglierete a pezzi. | # Spremete un'arancia, sbucciate la banana e prendetene mezza che taglierete a pezzi. | ||
# Prendete le fragole, lavatele accuratamente, eliminate con cura i piccioli. | # Prendete le fragole, lavatele accuratamente, eliminate con cura i piccioli. | ||
− | # | + | # Versate nel [https://amzn.to/3GqtEc2 frullatore] le fragole tagliate a pezzi, il succo d'arancia e la mezza banana. |
# Iniziate a bassa velocità per mischiare gli ingredienti e poi una volta sminuzzati grossolanamente portate alla massima velocità fino a rendere tutto cremoso. | # Iniziate a bassa velocità per mischiare gli ingredienti e poi una volta sminuzzati grossolanamente portate alla massima velocità fino a rendere tutto cremoso. | ||
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==Consigli== | ==Consigli== | ||
# Questa ricetta si può preparare in primavera quando trovate le fragole in produzione. | # Questa ricetta si può preparare in primavera quando trovate le fragole in produzione. | ||
− | # Scegliete frutta fresca , a provenienza controllata, possibilmente non trattata proveniente da coltivazione biologica. | + | # Scegliete frutta fresca , a provenienza controllata, possibilmente non trattata proveniente da coltivazione biologica. |
− | # Evitate il frullatore ad immersione che tende a sfibrare la polpa. Il frullatore classico con bicchiere di vetro o plastica lascia la polpa bella densa. | + | # Le fragole sono molto ricche d'acqua , vit. C potassio, fosforo, manganese, ac. folico, contenuto modesto di zuccheri, buona quantità di fibre. |
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# E' un ottima idea per una merenda salutare. | # E' un ottima idea per una merenda salutare. | ||
# Potete servire il frullato per tutta la famiglia anche freddo, risulta molto dissetante. | # Potete servire il frullato per tutta la famiglia anche freddo, risulta molto dissetante. | ||
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# Se volete altre ricette per preparare gustosi frullati leggete il post [https://www.pappablog.it/frullati-di-frutta-consigli-e-ricette-di-pappablog/ ''Frullati di frutta : consigli e ricette di Pappablog'']. | # Se volete altre ricette per preparare gustosi frullati leggete il post [https://www.pappablog.it/frullati-di-frutta-consigli-e-ricette-di-pappablog/ ''Frullati di frutta : consigli e ricette di Pappablog'']. | ||
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− | == | + | ==Conservazione== |
# Offrite il frullato appena preparato, non può essere conservato, è facilmente deperibile. | # Offrite il frullato appena preparato, non può essere conservato, è facilmente deperibile. | ||
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Versione attuale delle 23:52, 14 gen 2024
Frullato di banane e fragole | |
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Descrizione | |
Ingredienti |
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Tempo di preparazione | 5 minuti |
Preparazione della ricetta
- Iniziate pesando le fragole. Vi consiglio una pratica e precisa bilancia digitale con piatto dosatore dal bel design che sarà un piacere tenere sul piano della cucina.
- Spremete un'arancia, sbucciate la banana e prendetene mezza che taglierete a pezzi.
- Prendete le fragole, lavatele accuratamente, eliminate con cura i piccioli.
- Versate nel frullatore le fragole tagliate a pezzi, il succo d'arancia e la mezza banana.
- Iniziate a bassa velocità per mischiare gli ingredienti e poi una volta sminuzzati grossolanamente portate alla massima velocità fino a rendere tutto cremoso.
- Versate il frullato in un bicchiere e servite con una cannuccia. Se volte dare un tocco in più personalizzate i bicchieri con i Segna Bicchieri Tescoma Oceano. Il set contiene 12 pezzi raffiguranti animali marini.
Consigli
- Questa ricetta si può preparare in primavera quando trovate le fragole in produzione.
- Scegliete frutta fresca , a provenienza controllata, possibilmente non trattata proveniente da coltivazione biologica.
- Le fragole sono molto ricche d'acqua , vit. C potassio, fosforo, manganese, ac. folico, contenuto modesto di zuccheri, buona quantità di fibre.
- Evitate il frullatore ad immersione che tende a sfibrare la polpa. Il frullatore classico con bicchiere di vetro o plastica lascia la polpa bella densa. Se volete acquistare un ottimo frullatore vi consiglio il Frullatore Girmi FR23 con bicchiere in vetro, capienza 600 ml, efficiente, resistente, facile da pulire e molto economico
- E' un ottima idea per una merenda salutare.
- Potete servire il frullato per tutta la famiglia anche freddo, risulta molto dissetante.
- Se volete altre ricette per preparare gustosi frullati leggete il post Frullati di frutta : consigli e ricette di Pappablog.
Conservazione
- Offrite il frullato appena preparato, non può essere conservato, è facilmente deperibile.