Biscotti Occhi di Bue
Da Pappa Wiki, ricette di una pediatra per le mamme a Km 0
Indice
Preparazione della ricetta
- Disporre a fontana la farina Biaglut e la farina Mix B, aggiungere il burro tagliato a pezzetti e lo zucchero.
- Cominciare ad amalgamare e unire l'uovo leggermente sbattuto con la forchetta e la scorza di limone.
- Impastare velocemente.
- Stendere la pasta con il mattarello e ritagliare con una formina rotonda i biscotti.
- Cuocere a 180 gradi per 10/15 minuti ( non devono colorire ).
- Fare raffreddare e mettere la nutella o la marmellata.
- Spolverare con zucchero a velo.
Consigli
- E' un dolce buono per tutta la famiglia
- Un'idea deliziosa per la colazione e la merenda può essere preparare dei golosi Muffin con le mele. Vi lascio il link.
- Se vi piacciono le marmellate preparate facilmente a casa una buona marmellata di mele cotogne. Vi lascio il link della ricetta.
- Se vi piacciono le buone torte fatte in casa vi consiglio la Torta Nua senza glutine del blog mammahopersoilglutine.
- Che ne dite di provare le Chiacchere senza glutine? Non ve ne pentirete.
- Ottimi biscotti assolutamente da provare sono i Frollini al miele senza glutine. Sarà amore al primo morso.
Conservazione
Questo dolce può essere conservato a temperatura ambiente per circa 5 giorni.
Note
Questa ricetta è stata inviata dalla Sig.ra Silvana Tranchina
[[Category:Primaveragf]